{"id":279,"date":"2017-10-29T11:51:16","date_gmt":"2017-10-29T11:51:16","guid":{"rendered":"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/?p=279"},"modified":"2017-10-29T11:51:16","modified_gmt":"2017-10-29T11:51:16","slug":"bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/","title":{"rendered":"Bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144"},"content":{"rendered":"<p><strong>Podstaw\u0105 dobrego pocz\u0105tku dnia jest od\u017cywcze i dobre \u015bniadanie. Jednak owsianka co rano mo\u017ce si\u0119 znudzi\u0107, a jako \u017ce ja jestem za wy\u0142\u0105czeniem a co najmniej ograniczeniem glutenu w diecie, specjalnie dla Was przygotowa\u0142em kilka pomys\u0142\u00f3w na pyszne i zdrowe, bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144.<\/strong><\/p>\n<p>S\u0142owem wst\u0119pu \u2013 <strong>dlaczego bezglutenowe jedzenie?<\/strong> Po wielkim boom na punkcie diety bezglutenowej pojawi\u0142y si\u0119 g\u0142osy rozs\u0105dku m\u00f3wi\u0105ce, \u017ce \u017cadna skrajno\u015b\u0107 nie jest dobra, a dieta bezglutenowa jest raczej mod\u0105 ni\u017c wa\u017cnym nawykiem \u017cywieniowym, poza kilkoma wyj\u0105tkami, kiedy jest niezb\u0119dna (patrz: celiakia, o kt\u00f3rej kilka s\u0142\u00f3w poni\u017cej)<a href=\"#_ftn1\" name=\"_ftnref1\">[1]<\/a>. No wi\u0119c dlaczego mimo tego je\u015b\u0107 bezglutenowo? Przede wszystkim ze wzgl\u0119du na <strong>zesp\u00f3\u0142 nieszczelnego jelita powodowany g\u0142\u00f3wnie przez spo\u017cywanie glutenu<\/strong>. Nieszczelne jelita s\u0105 mniej wydajne, nie przyswajaj\u0105 prawid\u0142owo wielu potrzebnych sk\u0142adnik\u00f3w a przy okazji przepuszczaj\u0105 do krwioobiegu substancje powoduj\u0105ce stany zapalne takich narz\u0105d\u00f3w jak np. tarczyca. Tak wi\u0119c nieszczelne jelita s\u0105 jedn\u0105 z najcz\u0119\u015bciej podawanych przyczyn chor\u00f3b autoimmunologicznych jak np. zapalenie tarczycy Hashimoto. Kolejnym wa\u017cnym argumentem jest fakt, \u017ce dzi\u0119ki diecie bezglutenowej wykluczamy tak obecne w przeci\u0119tnej diecie <strong>puste w\u0119glowodany<\/strong> najcz\u0119\u015bciej pochodz\u0105ce z pszenicznych produkt\u00f3w: bia\u0142ego pieczywa, makaron\u00f3w, m\u0105ki. Ich ograniczenie mo\u017ce by\u0107 naprawd\u0119 du\u017cym plusem nie tylko, je\u015bli chcemy utrzyma\u0107 szczup\u0142\u0105 sylwetk\u0119, ale r\u00f3wnie\u017c zdrow\u0105 diet\u0119. Zwracaj\u0105c uwag\u0119 na obecno\u015b\u0107 glutenu si\u0142\u0105 rzeczy zwracamy po prostu uwag\u0119 na to, co jemy, dlatego stosowanie bezglutenowych zamiennik\u00f3w mo\u017ce okaza\u0107 si\u0119 dla nas du\u017c\u0105 korzy\u015bci\u0105. Dajemy naszemu organizmowi r\u00f3wnie\u017c szans\u0119 na czerpanie energii nie tylko z w\u0119glowodan\u00f3w, ale tak\u017ce bia\u0142ka i t\u0142uszczy, kt\u00f3rych cz\u0119sto brakuje w naszej diecie. Nale\u017cy jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce ograniczaj\u0105c gluten pozbywamy si\u0119 te\u017c z organizmu zdrowych (dla wi\u0119kszo\u015bci spo\u0142ecze\u0144stwa) sk\u0142adnik\u00f3w obecnych w pe\u0142noziarnistych produktach zbo\u017cowych jak np. witaminy z grupy B czy b\u0142onnika pokarmowego niezb\u0119dnego do poprawnego funkcjonowania naszego organizmu. <strong>Dlatego cho\u0107 w przypadkach chor\u00f3b i nadwra\u017cliwo\u015bci dieta gluten-free jest niezb\u0119dna, w\u015br\u00f3d os\u00f3b zdrowych powinna by\u0107 uwa\u017cana za odmian\u0119 czy urozmaicenie codziennych nawyk\u00f3w \u017cywieniowych.<\/strong><\/p>\n<p>A kiedy glutenu powinno unika\u0107 si\u0119 bezwzgl\u0119dnie \u2013 podstawowym czynnikiem s\u0105 choroby wywo\u0142uj\u0105ce jego nieprzyswajanie przez organizm: celiakia oraz nadwra\u017cliwo\u015b\u0107 na gluten. Pami\u0119tajcie, \u017ce tych schorze\u0144 nie da si\u0119 jednak zdiagnozowa\u0107 samodzielnie \u2013 konieczna jest tutaj opinia lekarza lub wykonanie specjalistycznego testu na nietolerancj\u0119 pokarmow\u0105. Szacuje si\u0119, \u017ce na sam\u0105 celiaki\u0119 zapada zaledwie ok. 1% spo\u0142ecze\u0144stwa, natomiast nietolerancj\u0119 s\u0105 bardzo powszechne i nie ma dok\u0142adnych bada\u0144 jaka cz\u0119\u015b\u0107 spo\u0142ecze\u0144stwa na nie cierpi. Je\u015bli czujesz si\u0119 ci\u0119\u017cko, chce Ci si\u0119 spa\u0107 lub masz wysypk\u0119 na ramionach to istnieje du\u017ce prawdopodobie\u0144stwo, \u017ce cierpisz na nietolerancj\u0119 na gluten. Aby wykluczy\u0107 t\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 zapraszam do siebie na testy na nietolerancj\u0119 pokarmowe!<\/p>\n<p>Najwa\u017cniejsze, aby nasza dieta by\u0142a urozmaicona, a nasz organizm mia\u0142 okazj\u0119 od czasu do czasu oczy\u015bci\u0107 si\u0119 i zyska\u0107 paliwo nie tylko z tucz\u0105cych w\u0119glowodan\u00f3w zbo\u017cowych. <strong>Dlatego poni\u017cej, specjalnie dla Was 7 pomys\u0142\u00f3w na zdrowe \u015bniadania w wersji gluten-free.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Muffiny z jajka<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Pieczone w piekarniku babeczki z jajka to \u015bwietny pomys\u0142 na zdrowe i smaczne \u015bniadanie \u2013 mo\u017cna je przygotowa\u0107 rano, gdy mamy wi\u0119cej czasu lub dzie\u0144 wcze\u015bniej i zje\u015b\u0107 na zimno lub po podgrzaniu.<\/p>\n<p>Sam przepis jest dziecinnie prosty: drobno siekamy szczypiorek lub p\u00f3\u0142 ma\u0142ej cebulki, ulubione warzywo np. papryk\u0119, pomidory. Dla obj\u0119to\u015bci mo\u017cemy doda\u0107 gar\u015b\u0107 lub dwie posiekanego \u015bwie\u017cego szpinaku, a dla smaku odrobin\u0119 w\u0119dzonego \u0142ososia.<\/p>\n<p>W du\u017cej misce rozbijamy dwa jajka, dodajemy szczypiorek (lub cebulk\u0119), szczypt\u0119 soli i pieprzu i przez chwil\u0119 ubijamy, nast\u0119pnie dodajemy pozosta\u0142e sk\u0142adniki i mieszamy. Ca\u0142o\u015b\u0107 rozlewamy do nat\u0142uszczonej (np. oliw\u0105 z oliwek) blachy na muffiny. Pieczemy w 200 stopniach ok. 15-20 min.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Muffin.jpg\" rel=\"attachment wp-att-281\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-281\" src=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Muffin.jpg\" alt=\"Muffin\" width=\"620\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Muffin.jpg 620w, https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Muffin-300x194.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li><strong>Twaro\u017cek wiosenny<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Twaro\u017cek to nieodmienny pewniak \u015bniadania, tzw. must-have na pocz\u0105tek dnia. Porcj\u0119 p\u00f3\u0142t\u0142ustego twarogu ugniatamy z jogurtem naturalnym najlepiej oba bez laktozy, odrobin\u0105 soli i pieprzu, dodajemy po\u0142ow\u0119 startego og\u00f3rka i posiekany koperek. Je\u015bli nie planujesz wychodzi\u0107 do ludzi, nie b\u00f3j si\u0119 doda\u0107 te\u017c odrobiny czosnku dla smaku \ud83d\ude09<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/creamy-cucumber-radish-salad-6.jpg\" rel=\"attachment wp-att-282\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-282\" src=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/creamy-cucumber-radish-salad-6.jpg\" alt=\"creamy-cucumber-radish-salad-6\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/creamy-cucumber-radish-salad-6.jpg 600w, https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/creamy-cucumber-radish-salad-6-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li><strong>Jaglanka z mas\u0142em orzechowym<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>To jest prawdziwe \u015bniadanie mistrz\u00f3w, szczeg\u00f3lnie dobre dla os\u00f3b, kt\u00f3re od rana lubi\u0105 zje\u015b\u0107 co\u015b s\u0142odkiego \ud83d\ude09<\/p>\n<p>Ugotowan\u0105 porcj\u0119 kaszy jaglanej zmiksowa\u0107 z dojrza\u0142ym bananem i du\u017c\u0105 \u0142y\u017ck\u0105, ewentualnie dwoma \ud83d\ude1b dobrego mas\u0142a orzechowego (najlepiej 100% orzech\u00f3w, bez cukr\u00f3w i innych zb\u0119dnych \u201eulepszaczy\u201d). Taka porcja spokojnie wystarczy na dwie osoby lub dwa \u015bniadania (tak samo smaczna jest kolejnego dnia, na zimno).<\/p>\n<p>Przy tym przepisie najwi\u0119cej trudu zazwyczaj sprawia ugotowanie samej kaszy. Ok. 1\/3 szklanki dok\u0142adnie myjemy przed ugotowaniem w ciep\u0142ej wodzie. Tak, \u017ceby po p\u0142ukaniu woda by\u0142a czysta. Zalewamy nieca\u0142\u0105 szklank\u0105 wody i na ma\u0142ym ogniu gotujemy ok. 15 min. (pod przykryciem). Najlepiej \u017ceby kasza wch\u0142on\u0119\u0142a ca\u0142\u0105 wod\u0119, je\u015bli dodam za du\u017co wody, po prostu jej nadmiar odlewam gdy kasza jest ju\u017c gotowa \ud83d\ude00 #radaeksperta<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/pb-banana-pudding-5-ingredient5.jpg\" rel=\"attachment wp-att-283\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-283\" src=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/pb-banana-pudding-5-ingredient5.jpg\" alt=\"pb-banana-pudding-5-ingredient5\" width=\"577\" height=\"458\" srcset=\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/pb-banana-pudding-5-ingredient5.jpg 500w, https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/pb-banana-pudding-5-ingredient5-300x238.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 577px) 100vw, 577px\" \/><\/a><\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li><strong> Chia z owocami<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Tak jak poprzednie przepisy, r\u00f3wnie\u017c chi\u0119 mo\u017cemy przygotowa\u0107 wieczorem i bez problemu zje\u015b\u0107 na zimno rano.<\/p>\n<p>1\/4 szklanki chii zagotowujemy w 1 i \u00bc szklanki mleka (mo\u017ce by\u0107 p\u00f3\u0142 na p\u00f3\u0142 krowiego bez laktozy i dobrej jako\u015bci ro\u015blinnego \u2013 np. migda\u0142owego lub ry\u017cowego). Po zagotowaniu zmniejszamy grzanie i pod przykryciem wolno gotujemy przez ok. 15 min.<\/p>\n<p>Do gotowej chii dodajemy ulubione owoce \u2013 \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 pestki granatu, banan, jagody \/ bor\u00f3wki, czy owoce tropikalne \u015bwie\u017ce mango, ananas. Przy tych ostatnich gotuj\u0105c dodaj\u0119 te\u017c odrobin\u0119 p\u0142atk\u00f3w kokosowych dla smaku (pina colada na \u015bniadanie :D).<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/simple-mango-chia-pudding-nutrition-stripped-healthy-recipe6.jpg\" rel=\"attachment wp-att-284\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-284\" src=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/simple-mango-chia-pudding-nutrition-stripped-healthy-recipe6.jpg\" alt=\"simple-mango-chia-pudding-nutrition-stripped-healthy-recipe6\" width=\"660\" height=\"440\" srcset=\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/simple-mango-chia-pudding-nutrition-stripped-healthy-recipe6.jpg 660w, https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/simple-mango-chia-pudding-nutrition-stripped-healthy-recipe6-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/a><\/p>\n<ol start=\"5\">\n<li><strong> Sa\u0142atka z jajka i awokado<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Dwa g\u0142\u00f3wne sk\u0142adniki wyst\u0119puj\u0105 w wielu opcjach \u015bniadaniowych \u2013 w wersji past, dip\u00f3w czy w ko\u0144cu sa\u0142at. Przy sa\u0142atce mo\u017cemy najbardziej spersonalizowa\u0107 nasz przepis, dlatego poni\u017cej ta wersja \ud83d\ude09<\/p>\n<p>Jajko ugotowane na twardo (lub p\u00f3\u0142-twardo \u2013 jak kto lubi), p\u00f3\u0142 dojrza\u0142ego awokado, gar\u015b\u0107 li\u015bci szpinaku, rukoli lub mieszanki sa\u0142at, kilka pomidork\u00f3w koktajlowych, dla wyrazisto\u015bci odrobina drobno posiekanej cebulki i volia! Wszystko podane z odrobin\u0105 soku z cytryny, soli i \u015bwie\u017co mielonego pieprzu. Nic wi\u0119cej do szcz\u0119\u015bcia nie potrzeba! \u017badnych sos\u00f3w, udziwnie\u0144, a przygotowanie zajmie Ci nie wi\u0119cej ni\u017c zagotowanie wody i ugotowanie jajka \ud83d\ude42<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/AvocadoEggSaladRecipe-3.jpg\" rel=\"attachment wp-att-286\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-286\" src=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/AvocadoEggSaladRecipe-3.jpg\" alt=\"AvocadoEggSaladRecipe-3\" width=\"548\" height=\"365\" srcset=\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/AvocadoEggSaladRecipe-3.jpg 1000w, https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/AvocadoEggSaladRecipe-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/AvocadoEggSaladRecipe-3-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 548px) 100vw, 548px\" \/><\/a><\/p>\n<ol start=\"6\">\n<li><strong> Sa\u0142atka z tu\u0144czyka<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>Puszk\u0119 tu\u0144czyka (w sosie w\u0142asnym, po odlaniu sosu w\u0142asnego), wymiesza\u0107 z odrobin\u0105 kukurydzy i kilkoma \u0142y\u017ckami jogurtu (mo\u017ce by\u0107 greckiego dla lepszej konsystencji). Szczypta przypraw wg. uznania i masz sa\u0142atk\u0119 z tu\u0144czyka. Koniec. I smacznego.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/717791_simmyras_e58809aa-2412-43bc-a88f-0a966cf03861.png\" rel=\"attachment wp-att-287\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-287\" src=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/717791_simmyras_e58809aa-2412-43bc-a88f-0a966cf03861.png\" alt=\"717791_simmyras_e58809aa-2412-43bc-a88f-0a966cf03861\" width=\"541\" height=\"406\" srcset=\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/717791_simmyras_e58809aa-2412-43bc-a88f-0a966cf03861.png 800w, https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/717791_simmyras_e58809aa-2412-43bc-a88f-0a966cf03861-300x225.png 300w, https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/717791_simmyras_e58809aa-2412-43bc-a88f-0a966cf03861-768x576.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 541px) 100vw, 541px\" \/><\/a><\/p>\n<ol start=\"7\">\n<li><strong> Frittata z czymkolwiek Ci si\u0119 zamarzy<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>W\u0142oska kuzynka jajecznych muffin\u00f3w czy omlet\u00f3w. Mo\u017ce by\u0107 przygotowana dla ca\u0142ej rodziny lub na kilka porcji. Poni\u017cej wersja-klasyk ze szpinakiem, pomidorem i fet\u0105. Ale mo\u017cesz doda\u0107 cokolwiek lubisz \ud83d\ude42<\/p>\n<p>4 jajka roztrzepa\u0107 z dwiema \u0142y\u017ckami mleka i sol\u0105. Na patelni na \u0142y\u017ceczce mas\u0142a podsma\u017cy\u0107 na z\u0105bku czosnku du\u017c\u0105 gar\u015b\u0107 (lub dwie) \u015bwie\u017cego szpinaku. Doda\u0107 obranego ze sk\u00f3ry i pokrojonego pomidora, zala\u0107 jajkiem, posypa\u0107 pokruszon\u0105 fet\u0105, opr\u00f3szy\u0107 \u015bwie\u017co mielonym pieprzem. Piec przez 15 min. w 180 stopniach. (na patelni, je\u015bli mo\u017ce by\u0107 u\u017cyta w piekarniku lub w naczyniu \u017caroodpornym).<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg\" rel=\"attachment wp-att-280\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-280\" src=\"http:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg\" alt=\"vegetable-frittata-78237-1\" width=\"560\" height=\"373\" srcset=\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg 3000w, https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1-1024x683.jpeg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a><\/p>\n<p>I \u015bniadania z g\u0142owy. Jedzcie na zdrowie! #jedzmadrze<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref1\" name=\"_ftn1\">[1]<\/a> British Medical Journal: <a href=\"http:\/\/www.bmj.com\/content\/357\/bmj.j1892\">http:\/\/www.bmj.com\/content\/357\/bmj.j1892<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Podstaw\u0105 dobrego pocz\u0105tku dnia jest od\u017cywcze i dobre \u015bniadanie. Jednak owsianka co rano mo\u017ce si\u0119 znudzi\u0107, a jako \u017ce ja jestem za wy\u0142\u0105czeniem a co najmniej ograniczeniem glutenu w diecie, specjalnie dla Was przygotowa\u0142em kilka pomys\u0142\u00f3w na pyszne i zdrowe, &hellip; <a href=\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/\">Czytaj wi\u0119cej<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":280,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-279","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144 - Blog trenera osobistego Mateusza Sowi\u0144skiego<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144 - Blog trenera osobistego Mateusza Sowi\u0144skiego\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Podstaw\u0105 dobrego pocz\u0105tku dnia jest od\u017cywcze i dobre \u015bniadanie. Jednak owsianka co rano mo\u017ce si\u0119 znudzi\u0107, a jako \u017ce ja jestem za wy\u0142\u0105czeniem a co najmniej ograniczeniem glutenu w diecie, specjalnie dla Was przygotowa\u0142em kilka pomys\u0142\u00f3w na pyszne i zdrowe, &hellip; Czytaj wi\u0119cej\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog trenera osobistego Mateusza Sowi\u0144skiego\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-10-29T11:51:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"3000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mateusz Sowi\u0144ski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mateusz Sowi\u0144ski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/\"},\"author\":{\"name\":\"Mateusz Sowi\u0144ski\",\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#\/schema\/person\/5c6b1b487b3bef2f79aa34cdcadb7e6d\"},\"headline\":\"Bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144\",\"datePublished\":\"2017-10-29T11:51:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/\"},\"wordCount\":1283,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg\",\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/\",\"url\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/\",\"name\":\"Bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144 - Blog trenera osobistego Mateusza Sowi\u0144skiego\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg\",\"datePublished\":\"2017-10-29T11:51:16+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#\/schema\/person\/5c6b1b487b3bef2f79aa34cdcadb7e6d\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg\",\"width\":3000,\"height\":2000},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog trenera osobistego Mateusza Sowi\u0144skiego\",\"description\":\"Wskaz\u00f3wki i porady dotycz\u0105ce zdrowia, treningu i diety.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#\/schema\/person\/5c6b1b487b3bef2f79aa34cdcadb7e6d\",\"name\":\"Mateusz Sowi\u0144ski\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fa3add6a4e4bce46525bd43372e99d414be5928eadac852ffc8984b7108d0d0e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fa3add6a4e4bce46525bd43372e99d414be5928eadac852ffc8984b7108d0d0e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Mateusz Sowi\u0144ski\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/mateuszsowinski.webi.so\"],\"url\":\"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/author\/mateusz\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144 - Blog trenera osobistego Mateusza Sowi\u0144skiego","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144 - Blog trenera osobistego Mateusza Sowi\u0144skiego","og_description":"Podstaw\u0105 dobrego pocz\u0105tku dnia jest od\u017cywcze i dobre \u015bniadanie. Jednak owsianka co rano mo\u017ce si\u0119 znudzi\u0107, a jako \u017ce ja jestem za wy\u0142\u0105czeniem a co najmniej ograniczeniem glutenu w diecie, specjalnie dla Was przygotowa\u0142em kilka pomys\u0142\u00f3w na pyszne i zdrowe, &hellip; Czytaj wi\u0119cej","og_url":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/","og_site_name":"Blog trenera osobistego Mateusza Sowi\u0144skiego","article_published_time":"2017-10-29T11:51:16+00:00","og_image":[{"width":3000,"height":2000,"url":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Mateusz Sowi\u0144ski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Mateusz Sowi\u0144ski","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/"},"author":{"name":"Mateusz Sowi\u0144ski","@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#\/schema\/person\/5c6b1b487b3bef2f79aa34cdcadb7e6d"},"headline":"Bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144","datePublished":"2017-10-29T11:51:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/"},"wordCount":1283,"image":{"@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg","articleSection":["Blog"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/","url":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/","name":"Bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144 - Blog trenera osobistego Mateusza Sowi\u0144skiego","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg","datePublished":"2017-10-29T11:51:16+00:00","author":{"@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#\/schema\/person\/5c6b1b487b3bef2f79aa34cdcadb7e6d"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#primaryimage","url":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg","contentUrl":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vegetable-frittata-78237-1.jpeg","width":3000,"height":2000},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/bezglutenowe-sniadania-na-caly-tydzien\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bezglutenowe \u015bniadania na ca\u0142y tydzie\u0144"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/","name":"Blog trenera osobistego Mateusza Sowi\u0144skiego","description":"Wskaz\u00f3wki i porady dotycz\u0105ce zdrowia, treningu i diety.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#\/schema\/person\/5c6b1b487b3bef2f79aa34cdcadb7e6d","name":"Mateusz Sowi\u0144ski","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fa3add6a4e4bce46525bd43372e99d414be5928eadac852ffc8984b7108d0d0e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fa3add6a4e4bce46525bd43372e99d414be5928eadac852ffc8984b7108d0d0e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Mateusz Sowi\u0144ski"},"sameAs":["http:\/\/mateuszsowinski.webi.so"],"url":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/author\/mateusz\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/279","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=279"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/279\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":288,"href":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/279\/revisions\/288"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=279"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mateuszsowinski.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}